#Dicas da Nutri

Vá além!

Não comece uma dieta que terminará algum dia. Comece um estilo de vida saudável que te acompanhará para sempre!

Biomassa de Banana

A Biomassa é um amido resistente, ou seja, um amido que resiste a nossa digestão, e serve de alimento para as bactérias boas do nosso intestino.
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Rico em fibras que ajudam a diminuir o índice glicêmico das preparações, além de ajudar no funcionamento intestinal.

O que é Lowcarb?

No português como “baixo carboidrato” é um tipo de dieta que propõe a redução da quantidade de carboidratos ingeridos. Geralmente é associada ao emagrecimento, tratamento de diabetes, gordura no fígado não alcoólica, aumento do colesterol, resistência à insulina, síndrome metabólica e outras. De toda forma, precisa de orientação profissional para ser seguida corretamente.

O que é Diet?

Alimentos Diet são aqueles isentos de algum ingrediente na composição, como açúcar, sal ou gordura.

#Dicas da Chef

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Os dias de folia já estão chegando e para não sair da dieta é bom se planejar.🎊😀 ⠀ Pensando nisso a #ChefAlê preparou essa receita de lanche super prática para levar pro bloquinho. 😋😋O Sanduíche pode ser de frango ou vegano com berinjela, duas opções deliciosas, olha só: ⠀ Sanduíche com maionese de abacate e Ciabatta OffGluten:😍😋 ⠀ ✅ Ingrediendes da maionese de abacate - ½ abacate maduro; - 1 Dente de alho; - Suco de um limão; - Salsinha picadinha; - 100 ml de azeite extra virgem. ⠀ ➡ Modo de preparo da maionese de abacate: - Em um processador bata o abacate, o suco de limão, o dente de alho, o azeite e a salsinha. - Tempere com sal e cúrcuma a gosto. - Bata todos os ingredientes até formar um creme homogêneo. - Coloque na geladeira. ⠀ ✅ Ingredientes para o recheio de frango: - 50 g de peito de frango cozido desfiado; - ½ cebola em rodelas finas. ⠀ ➡ Modo de Preparo: - Refogue o frango com a cebola em um fio de azeite, tempere com sal e cúrcuma. ⠀ ✅ Ingredientes para o recheio de berinjela (vegano): - 50g berinjela cortada em tiras; - 50g de cebola em rodelas; - 20 g de pimentão vermelho; - 10g de alho triturado. ⠀ ➡ Modo de Preparo: - Refogue a berinjela com a cebola e o pimentão em um fio de azeite, tempere com sal e cúrcuma. ⠀ ✔ Montagem Final: ⠀ ✅ Ingredientes: - 02 Unidades de Ciabatta #OffGluten; - 04 Folhas de alface; - 04 Rodelas de tomate. ⠀ ➡ Modo de Preparo: - Aqueça a ciabatta e corte ao meio na horizontal. - Disponha o frango desfiado ou a berinjela, a maionese de abacate, as folhas de alface e as rodelas de tomate, fazendo camadas montando um delicioso sanduíche. ⠀ Compartilhe essa receita com os amigos, e bom carnaval!!!😀😘 ⠀ ⠀ #Nutriçao #AlimentacaoSaudavel #Saude #ComerConsciente #PessoaSaudavel #AlimentosSaudaveis #PaoSaudavel #EmagrecerComSaude #GlutenFree #LacFree #DicasDaChefAlê #ChefAlê #SanduicheDeFrango #Ciabatta

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Hoje a Chef Alê Alves preparou a receita de um saboroso Sorbet de Frutas vermelhas para acompanhar o #PetitGateauOffGluten. 😋😍😍 O sorbet é um sorvete feito somente com água e frutas e nenhum tipo de gordura. Além de saudável, possui uma consistência fina e cremosa! Ficou com água na boca? 😋Aprenda!😘 - Ingredientes ➡600 g de mix de frutas vermelhas congeladas (tem que ser a fruta, não pode ser polpa) ⠀ ➡ 100 ml de suco de hibisco ➡ 50 ml de suco de limão ➡ 60 g de erytritol ➡ 2 g de goma xantana ⠀ - Modo de preparo ✅Adicione as frutas e os outros ingredientes em um liquidificador e bata bem até obter uma mistura homogênea. Despeje-a num pote e leve ao congelador por 6 horas. ✅Repita o processo por mais duas vezes, até que a mistura fique cremosa. Depois, retorne-a ao freezer por mais 4 horas. ✅ Prepare o Petit Gateu #OffGluten conforme as instruções da embalagem e sirva com esse delicioso sorbet. E, pronto! ⠀ Uma deliciosa sobremesa para saborear sem culpa! Experimente e compartilhe marcando a OffGluten!😍😘 ⠀ #Nutriçao #AlimentacaoSaudavel #Saude #ComerConsciente #PessoaSaudavel #AlimentosSaudaveis #PaoSaudavel #EmagrecerComSaude #GlutenFree #LacFree #SorbetDeFrutas #DicasDaChefAlê #ChefAlê #PetitGateu

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